Instructions :
Commencez par faire chauffer le lait dans une casserole moyenne à feu doux. Ajoutez le zeste de citron et le sucre vanillé, en remuant délicatement pour bien mélanger les saveurs. Pendant que le lait chauffe…
Sucre
Dans un bol séparé, fouettez les jaunes d’ œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange léger et mousseux. Dans un autre petit bol, diluez la fécule de maïs dans une
