film contre la surface du pain pour chasser le maximum d’air. Cette première barrière protège contre la déshydratation et les brûlures de congélation.
Étape 4 : Le deuxième emballage.
Placez le pain emballé dans un sac de congélation résistant. Chassez l’air au maximum avant de le fermer. Il s’agit de la deuxième barrière.
Viennoiseries
Pain
Étape 5 : Étiquetage et date.
Étiquetez le sac en indiquant le type de pain et la date. Le pain peut être congelé jusqu’à trois mois.
Comment décongeler du pain congelé ?
Une décongélation correcte est tout aussi
