emballage » : comment congeler correctement le pain
Ce dont vous aurez besoin :
une miche de pain (frais ou acheté en magasin)
Ce dont vous aurez besoin :
une miche de pain (frais ou acheté en magasin)
Productionalimentaire
film plastique ou papier aluminium (première couche)
Papier
Un sac de congélation robuste (deuxième couche)
Un marqueur permanent (pour l’étiquetage)
Instructions étape par étape :
Étape 1 : Laisser refroidir complètement.
Si votre pain est fraîchement cuit, laissez-le refroidir complètement avant de le congeler. Congeler du pain chaud provoque de la condensation, ce qui entraîne la formation de cristaux de glace et une croûte détrempée.
Étape 2 : Décider comment congeler
le
