Restaurant
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Pour les tacos :
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24 tortillas de maĂŻs
1 oignon blanc finement haché
1 petit bouquet de coriandre fraîche hachée
Quartiers de citron vert
Salsa verte ou rouge, selon votre goût
Oignons verts (facultatif)
Radis en rondelles (facultatif)
👩‍🍳 Préparation
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bœuf
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1. Cuisson du suadero : Mettez le suadero dans une grande casserole avec l’eau ou le bouillon, le demi-oignon, les gousses d’ail, les feuilles de laurier,
