qu’il est préférable de laver à la main.
1. Couteaux de cuisine aiguisés
Bien qu’il existe de nombreux ensembles de couteaux compatibles lave-vaisselle, le lavage à la main est préférable.
La combinaison de chaleur, de détergent et de mouvements pendant le cycle de lavage peut :
Émousser le tranchant
Endommager le manche
Augmenter le risque que les lames heurtent d’autres ustensiles de cuisine
Un lavage rapide à l’eau chaude et au savon doux permet de préserver le tranchant et l’aspect des couteaux.
2. Ustensiles de cuisine en fonte
Les poêles en
