fonte sont réputées pour leur arôme naturel : une couche protectrice qui se forme au fil de la cuisson.
Les liquides vaisselle peuvent dissoudre ces composants, rendant la surface vulnérable à la rouille.
Pour éviter cela :
Lavez à l’eau chaude.
Utilisez une brosse douce si nécessaire.
Séchez immédiatement.
Appliquez ensuite une fine couche d’huile de cuisson.
3. Ustensiles de cuisine et planches à découper en bois
Le bois se dilate et se contracte naturellement en fonction de l’humidité et de la chaleur.
Les lavages répétés au lave-vaisselle peuvent entraîner :
Un aspect