Tartelettes aux fraises et crème pâtissière : dessert rapide, facile et irrésistible

irrésistible

Comment préparer les tartelettes aux fraises et crème pâtissière
Préparation:

Commencez par préparer une pâte brisée maison facile, indispensable pour des tartelettes aux fraises croustillantes et savoureuses. Dans un verre, mélangez l’eau froide avec le sucre et le sel jusqu’à dissolution complète. Dans un saladier, incorporez le beurre froid coupé en petits morceaux à la farine, puis sablez la préparation du bout des doigts afin d’obtenir une texture granuleuse.

Ajoutez ensuite le mélange liquide (eau, sucre et sel) et rassemblez rapidement la pâte sans trop la travailler, pour garder