de cuisson: 25 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
Crème pâtissière
Fraises.
Pour la pate brisée :
125g de farine,
65g de beurre froid,
2 cuillères à soupe de sucre (si tarte sucrée)
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2-3 cuillères à soupe d’eau froide,
1 pincée de sel.
Ces ingrédients servent a faire une petite tarte de 18-20cm,
Ou 5 petites tartelettes.
Pour une tarte de 28cm doubler la quantité des ingrédients.
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Tartelettes aux fraises et crème pâtissière : dessert rapide, facile et