Mettez des couvercles propres et laissez les bocaux refroidir.
Ensuite, conservez la salade au réfrigérateur et laissez-la mariner au moins 12 à 24 heures avant de la servir.
Le goût s’améliorera encore plus après quelques jours.
Considérations de durabilité
Cette recette est destinée à la réfrigération, elle n’est pas sûre pour un stockage à long terme à température ambiante.
Les tomates et les oignons sont des aliments faibles en acidité, et leur conservation à domicile nécessite des méthodes appropriées et éprouvées pour les garder en sécurité même lorsqu’ils sont conservés