de sucre granulé
1,5 cuillère à soupe de sel
6 à 8 grains de poivre noir
2 feuilles de Laurier
Faites ce qui suit :
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Lavez les tomates et coupez-les en tranches ou en quartiers.
Épluchez l’oignon et coupez-le en fines tranches. Hachez grossièrement l’aneth.
Disposez tomates, oignons, aneth et tout ail dans des bocaux en verre propres.