utilisé comme herbe aromatique et ses graines sont également une épice bien connue.
- SaugeFaune et flore
La sauge commune (Salvia officinalis) a des feuilles allongées, épaisses et recouvertes de petits poils, de sorte qu’elle a tendance à avoir un aspect velouté. Sa couleur peut être vert grisâtre.
- Origan
L’origan commun (Origanum vulgare) a de petites feuilles ovales et généralement vertes. Ses feuilles présentent un arôme intense et caractéristique, surtout lorsqu’elles sont frottées ou séchées.
C’est l’une des herbes aromatiques les plus utilisées dans la cuisine méditerranéenne et elle est utilisée,
