de saumon fumé, si désiré. Saupoudrez de fleur de sel. 😍
❓ Questions et réponses
Question : Pourquoi mes galettes de pommes de terre se sont-elles effritées à la cuisson ? Réponse : ➡️ Cela arrive généralement si les pommes de terre étaient trop humides. Veillez à bien les égoutter et à les laisser sécher après la cuisson. Laisser refroidir les galettes formées avant de les faire frire permet également de les maintenir ensemble. 🧊
Question : Peut-on les faire cuire dans une friteuse à air ? Réponse : ➡️ Oui ! Vaporisez légèrement les steaks d’huile et faites-les cuire à l’air
