Œufs frais retirés du marché en raison du risque de salmonelle : le ministère de la Santé a signalé que les lots de volailles Serroni étaient affectés.

Œufs frais retirés du marché en raison du risque de salmonelle : le ministère de la Santé a signalé que les lots de volailles Serroni étaient affectés.

Le ministère de la Santé a adopté une nouvelle mesure de précaution pour les œufs frais en raison d’un risque microbiologique possible lié à la présence de Salmonella enteritidis. L’avis concerne certains lots d’œufs de catégorie A produits par Avicola Serroni, commercialisés à la fois en cartons de 180 œufs et en paquets de six œufs.

La mesure, annoncée avec deux avis officiels datés