Sofia Nordgren : granola avec canneberges séchées

et du sirop est équilibrée par l’acidité des canneberges.

Cette recette vous encourage à l’ajuster vous-même. Utilisez des raisins secs au lieu de canneberges ou de la cannelle au lieu de la cardamome. Expérimentez et voyez ce qui se passe. Lequel sera votre préféré ? Le granola maison transforme quelques ingrédients simples en quelque chose de croustillant, sain et spécial. Servez-le avec du yaourt, du lait ou des fruits frais. Ou bien en profiter par quelques fois ?

5 dl | 200 g de gruau
2 dl | 150 g de fruits à coque