Faites cuire les pâtisseries à feu doux jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites à cœur sans brûler à l’extérieur. Lorsque de petites bulles apparaissent à la surface et que le dessous est doré, retournez-les délicatement et faites cuire l’autre côté jusqu’à ce qu’il soit doré.
Ce procédé ne prend que quelques minutes par fournée, votre dessert sera donc prêt en un rien de temps.
6. Présentation finale
Retirez les pâtisseries de la poêle et déposez-les sur du papier absorbant pour éliminer l’excédent d’huile. Servez-les tièdes ou à température ambiante et,
