le yaourt soit complètement incorporé et que la pâte ait une consistance crémeuse.
Si vous n’avez pas de yaourt à la vanille, vous pouvez utiliser du yaourt nature et ajouter une pincée d’extrait de vanille ou un peu plus de zeste d’orange.
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4. Mélanger les ingrédients secs
Dans un autre bol, mélangez la farine avec la levure chimique. Cette étape permet de mieux répartir l’agent levant et d’éviter la formation de grumeaux.
