- tranche de jambon et de fromage sur chaque morceau.
- Roulez bien serré et fixez-le avec des cure-dents.
2. Painez les petits pains :
- Enrobez chaque rouleau de farine.
- Trempé dans des œufs battus.
- Roulez dans la chapelure, en pressant pour bien coller.
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Chapelure
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3. Cuisinier :
Option 1 – Frit (extra croustillant) :
- Faites frire dans de l’huile chaude pendant 6 à 8 minutes jusqu’à ce que ce soit doré et bien cuit.
Option 2 – Cuire (briquet) :
- Faites cuire à 180°C (350°
