change.
Add grated Parmesan for the last few minutes of baking for a richer, savory top.
Fresh thyme or rosemary tucked in with the butter pairs beautifully with the caramelized onion.
Servez-le avec un steak grillé, un poulet rôti, des côtelettes de porc, des hamburgers ou des pommes de terre au four.
Variations
Beurre à l’ail — Ajouter une gousse d’ail écrasée dans la cavité avant de l’envelopper.
Gratiné au fromage — Après la cuisson, ouvrez le papier aluminium, parsemez de gruyère, de mozzarella ou de parmesan, puis faites gratiner 2 à
