Aujourd’hui, nous allons parler d’un fruit emblématique de l’été : le melon. Avec la hausse des températures, ces fruits parfumés commencent à envahir les marchés et les étals. Rien de tel qu’un melon bien mûr et juteux pour se rafraîchir ou terminer un repas sur une note sucrée.
Malheureusement, il n’est pas toujours facile de savoir lequel sera vraiment savoureux. Rien de plus décevant que de rentrer chez soi avec un beau melon… pour découvrir qu’il est fade, dur ou manque complètement de parfum.
Heureusement, quelques détails simples peuvent vous aider
