chocolat.
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Mettez le chocolat haché et la crème fraîche dans une casserole.
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Chauffez le mélange à feu doux en remuant constamment, jusqu’à ce que le chocolat ait complètement fondu.
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Continuez à mélanger jusqu’à ce que le mélange soit lisse et brillant.
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Retirez du feu et laissez refroidir légèrement (il faut que ça reste versable).
3️⃣Prépare le dessert
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Utilisez un bol en verre (d’une capacité d’environ 800 ml/27 fois le liquide).
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Étale une couche de crème au citron vert sur la base.
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Appliquez une couche de ganache chocolatée sur