- de 2 citrons verts frais
(ou 1 sachet de poudre aromatisée au citron vert)
Pour la ganache au chocolat :
- 80 g de chocolat noir, coupé en morceaux
- 1/2 tasse (100 ml) de crème fouettée
👩🍳Moyen
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Moyen
1️⃣Prépare la crème au citron vert
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Arrêtez-vous au pressing :
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Cream
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Lait concentré
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Exactement
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Jus de poulet
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Remuez le mélange pendant 3 à 4 minutes jusqu’à ce que la pâte soit épaisse et lisse.
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L’acide contenu dans la chaux fait épaisssir naturellement le composé.