Vous ouvrez le réfrigérateur, en plein dîner. Vous pensez peut-être à un croque-monsieur, ou à un plat de pâtes rapide, quelque chose de simple. Et soudain, vous le voyez. Une petite tache verte et duveteuse sur un bloc de cheddar.
Et soudain, tout s’arrête.
Vous découpez autour ? Vous jetez tout à la poubelle ? Vous restez là, planté là pendant 30 secondes, à le fixer comme s’il allait vous répondre ?
Honnêtement, nous sommes tous passés par là.
Il ne s’agit pas seulement de fromage ; il s’agit de ne pas gaspiller de
