fraîche et chaque ingrédient gardera sa texture
Découpe des avocats :
Coupez les avocats en deux retirez les noyaux puis découpez la chair en dés réguliers ce qui apportera une jolie présentation et permettra aux morceaux de bien s’enrober de sauce
Prévention de l’oxydation :
Versez généreusement dix millilitres de jus de citron sur les dés d’avocat remuezles délicatement pour qu’ils restent bien verts et appétissants
Préparation de la sauce :
Dans un grand saladier mélangez la mayonnaise avec le reste du jus de citron le sel le poivre le persil et la
Salade Crevettes Avocat Crémeuse
