notamment des composés aromatiques et antioxydants qui expliquent en partie l’intérêt que cette plante suscite.
Mais quels sont réellement les bienfaits du romarin ? Comment peut-on l’utiliser au quotidien ? Et quelles précautions faut-il prendre ? Jardin d’herbes
Une plante utilisée depuis des siècles
Le romarin, don’t le nom botanique est Salvia rosmarinus, est originaire du bassin méditerranéen. Il apprécie particulièrement les régions ensoleillées, les sols relativement secs et les températures douces.
Dans les traditions méditerranéennes, ses branches étaient utilisées pour parfumer les plats, mais également dans différentes préparations traditionnelles. Son parfum intense
