comme la mozzarella ou le Monterey Jack. Pour une version plus saine, utilisez du yaourt grec à la place de la crème fraîche et ajoutez des herbes fraîches hachées, comme du persil ou de l’aneth, pour une touche de fraîcheur.
Ma voisine irlandaise m’a fait découvrir cette recette. D’habitude, on n’aime même pas les petits pois, mais celui-ci était incroyable !