l’eau froide courante et coupe la base ainsi que les feuilles fanées.
Découpez en morceaux pratiques : coupez en segments de 5 à 8 cm afin qu’ils tiennent facilement dans l’extracteur ou le mixeur.
Pressez ou mélangez : si vous avez un extracteur, il suffit d’insérer les morceaux. Pour la version blender, ajoutez le céleri haché et 120 ml d’eau filtrée, puis mixez à haute vitesse jusqu’à ce que ce soit lisse (environ 45-60 secondes).
Filtrez si désiré : versez le jus à travers une passoire fine ou un sachet de lait végétal,
Découvrez comment cette simple recette de jus de céleri peut s’intégrer parfaitement à votre routine quotidienne de bien-être.