Longtemps cantonné à l’image d’un simple digestif, le citrate de bétaïne apparaît désormais comme un composé aux multiples facettes, capable de soutenir l’organisme bien au-delà des fêtes.priétés.
Un rôle essentiel dans les mécanismes cellulaires.
Outre son rôle dans la digestion, la bétaïne participe à un processus biologique fondamental appelé méthylation. Ce mécanisme intervient dans de nombreuses réactions essentielles au bon fonctionnement de l’organisme, notamment celles impliquées dans le maintien de l’intégrité cellulaire.
La bétaïne contribue également à la conversion de l’homocystéine, une substance naturellement produite par le métabolisme, en